2012 m. birželio 6 d., trečiadienis

prie puodų

Tiksliau aplink kazaną. Yra toks posakis ,,visi lygūs, bet yra lygesnių''. Su tais svečiais kurie atvyksta penktą, dešimtą ar kelintą kartą kartais kokį plovą pasidarome, kartais dar ką nors....
Šiandiena kaip tik tokia diena buvo. Nuo pietų pradėjome, tik dabar baigėme. Atrodo visiems buvo skanu.
Receptas ? Prašom :
1kg mėsos, 1kg svogunų, 1 kg morkų zervakui. Valanda pjaustymui. 1 L aliejaus į kazaną, tik nereikia čia jokių alyvuogių.
1,5  valandos ant ugnies prie laužo. Po to 1 kg ryžių , pakutis kalendros, druska, pipirai, dvi galvos česnako.
Tiesa vandens dar trys pirštai ryžius sudėjus virš jų. Beveik valanda taip, dešimt minučių nugaravimui ir viskas.

Po to valanda džiaugsmui ragauti.

Komentarų nėra: